雄安新区综合执法局开展节前行动 全力守护百姓“肉盘子”食品安全-中国雄安官网

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　　中国雄安官网2月7日电 春节将至，为规范生鲜肉市场销售行为，保障新区人民群众吃上“放心肉”，近日，雄安新区综合执法局组织开展市场销售环节生鲜肉专项检查行动。

专项检查行动现场。雄安新区综合执法局供图

　　1月31日凌晨2点，雄安新区综合执法局组织执法人员赴容城县容丰农贸批发市场开展夜查行动。执法人员核对了生鲜肉供货方资质、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证明文件和猪肉检验、检疫合格印章等，督促生鲜肉经营者严格落实食品安全主体责任，落实索证索票和进货查验记录制度,严禁采购、经营来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的生鲜肉。执法人员同步开展了快检和抽样检测。从现场检查和快检情况来看，未发现来源不明或未按规定检验检疫的肉品，未发现注水或注入其他物质的肉品。

　　夜查行动后，新区综合执法局部署属地市场监管部门深入农村大集开展食品安全宣传和肉品销售摊位检查，向百姓宣传肉品选购知识，提醒经营者依法依规经营。

　　下一步，雄安新区综合执法局将持续做好市场销售食用农产品质量安全监管工作，全力维护节日期间“舌尖上的安全”。

　　在此，新区综合执法局提醒广大消费者选择正规渠道购买食品，索取并留存消费凭证。同时欢迎广大消费者和社会各界加强监督，若发现食品安全问题，请拨打12315热线投诉举报。

来源：http://www.xiongan.gov.cn/2024-02/07/c_1212333983.htm

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